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被吐槽上热搜!海底捞改了

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发表于 23-11-19 11:17:21 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
近日,有消费者发帖称,海底捞西安、北京的部分门店点餐时不再提供“半份”和“整份”的选项,而是统一变成“一份”。本周三(11月15日)晚间,海底捞官方微博曾公开回应称,在个别门店以原本半份菜的份量和价格来统一门店的菜品供应规格,随之#海底捞回应试点调整分量和价格#冲上热搜。


11月18日,海底捞相关负责人回应,半份菜并没有取消,试点门店将优化点餐页面,提供“整份”和“半份”两种选项。

部分消费者吐槽加价不加量
海底捞被指变相涨价

近日,有消费者发帖称,海底捞西安、北京的部分门店点餐时不再提供“半份”和“整份”的选项,而是统一变成“一份”。

记者注意到,有消费者在社交平台吐槽称,“半份原价40元,涨价后一份58元,以为半份变成一份后,分量是介于半份和整份之间,结果还是半份的量”,并称海底捞加价不加量,属于变相涨价。有消费者称,喜欢半份量就是因为整份量太贵了,海底捞多个菜品推出半份量,能满足消费者尝鲜的需求,有消费者直言“取消半份等于失去了乐趣”。

不过,也有消费者称,只是名称改变了,半份变成了一份,要是想要之前整份的量,可以点两份。

对于海底捞试点调整价格,一名来自广东的消费者告诉记者,“够不够吃不是商家定义的,顾客觉得半份不够吃可以再点,而不是直接增加分量并加价。”

一名来自西安的消费者则表示能接受,海底捞调整价格的同时也调整了分量,价格也跟“半份”比较接近。

社交平台截图
海底捞再回应:
试点门店将优化点餐页面
提供“整份”和“半份”两种选项

11月15日晚间,海底捞通过官方微博回应称,一直以来,半份菜都是很多消费者的第一选择,考虑到消费者对于小份菜的偏好,目前海底捞在个别门店试点,就是以原本半份菜的份量和价格来统一门店的菜品供应规格。


据南方都市报,11月18日,海底捞相关负责人回应,半份菜并没有取消,试点门店使用新餐具,统一以半份规格出品,与之前等价等量。个别菜品如毛肚为更好地结合新餐具和摆盘变化,在原有规格上增加份量并等比例调整价格。

该负责人回应称,海底捞非常感谢广大顾客为试点提供的宝贵意见,也更加坚定了半份菜的规格方式。试点门店将优化点餐页面,提供“整份”和“半份”两种选项。顾客点整份菜时,试点门店会分装成两个半份上菜,方便同桌顾客涮食。毛肚产品以原餐具摆盘、定价及出品。

近日,有消费者发帖称,海底捞西安、北京的部分门店点餐时不再提供“半份”和“整份”的选项,而是统一变成“一份”。本周三(11月15日)晚间,海底捞官方微博曾公开回应称,在个别门店以原本半份菜的份量和价格来统一门店的菜品供应规格,随之#海底捞回应试点调整分量和价格#冲上热搜。


11月18日,海底捞相关负责人回应,半份菜并没有取消,试点门店将优化点餐页面,提供“整份”和“半份”两种选项。

部分消费者吐槽加价不加量
海底捞被指变相涨价

近日,有消费者发帖称,海底捞西安、北京的部分门店点餐时不再提供“半份”和“整份”的选项,而是统一变成“一份”。

记者注意到,有消费者在社交平台吐槽称,“半份原价40元,涨价后一份58元,以为半份变成一份后,分量是介于半份和整份之间,结果还是半份的量”,并称海底捞加价不加量,属于变相涨价。有消费者称,喜欢半份量就是因为整份量太贵了,海底捞多个菜品推出半份量,能满足消费者尝鲜的需求,有消费者直言“取消半份等于失去了乐趣”。

不过,也有消费者称,只是名称改变了,半份变成了一份,要是想要之前整份的量,可以点两份。

对于海底捞试点调整价格,一名来自广东的消费者告诉记者,“够不够吃不是商家定义的,顾客觉得半份不够吃可以再点,而不是直接增加分量并加价。”

一名来自西安的消费者则表示能接受,海底捞调整价格的同时也调整了分量,价格也跟“半份”比较接近。

社交平台截图
海底捞再回应:
试点门店将优化点餐页面
提供“整份”和“半份”两种选项

11月15日晚间,海底捞通过官方微博回应称,一直以来,半份菜都是很多消费者的第一选择,考虑到消费者对于小份菜的偏好,目前海底捞在个别门店试点,就是以原本半份菜的份量和价格来统一门店的菜品供应规格。


据南方都市报,11月18日,海底捞相关负责人回应,半份菜并没有取消,试点门店使用新餐具,统一以半份规格出品,与之前等价等量。个别菜品如毛肚为更好地结合新餐具和摆盘变化,在原有规格上增加份量并等比例调整价格。

该负责人回应称,海底捞非常感谢广大顾客为试点提供的宝贵意见,也更加坚定了半份菜的规格方式。试点门店将优化点餐页面,提供“整份”和“半份”两种选项。顾客点整份菜时,试点门店会分装成两个半份上菜,方便同桌顾客涮食。毛肚产品以原餐具摆盘、定价及出品。

近日,有消费者发帖称,海底捞西安、北京的部分门店点餐时不再提供“半份”和“整份”的选项,而是统一变成“一份”。本周三(11月15日)晚间,海底捞官方微博曾公开回应称,在个别门店以原本半份菜的份量和价格来统一门

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